Mansikkasato on normaali ja sääkin armahtaa
- Luotu 15.07.2020
Tämän vuoden mansikkasato on ollut aika normaali; ei huippu, muttei huonokaan, tuottaja Timo Uosukainen sanoo.
- Säät ei ikinä ole täydelliset. Tänä kesänä niissä ei ole kuitenkaan moittimista, sen jälkeen kun pahimmista helteistä selvittiin.
Viime talvi tosin tuotti vaurioita enemmän kuin normaalivuosina. Kuolleita taimia löytyi, ja lähtökohta tähän satokauteen oli sikäli vähän huono.
- Keräyssääksi sen sijaan 20 astetta ja puolipilvistä on aivan ihanteellinen, Timo Uosukainen toteaa.
Jos ne kesäkuun helteet olisivat ajoittuneet heinäkuulle, ei olisi keretty poimia kypsymisen tahtiin, ja toisaalta ei kuumuuden takia olisi voitu työskennellä pelloilla.
- Tämä normaali kesäsää antaa meille armoa. Kypsyminen etenee suht koht rauhallisesti.
Thaimaalaiset eivät päässeet tulemaan ollenkaan, mistä syntyi iso lovi paikattavaksi.
Poimijatilanne on ollut haasteellinen. Heitä saatiin töihin liian vähän. Uosukaisen pelloilla ahertaa parhaillaan reilu 30 ihmistä eli kymmenkunta vähemmän kuin esimerkiksi viime vuonna. Lisäksi on ollut paljon uusia ja ensikertalaisia.
- Normaalisti kolmen kuukauden putken tekevät thaimaalaiset eivät päässeet tulemaan ollenkaan, mistä syntyi iso lovi paikattavaksi.
- Heitä meillä on ollut 14 jo toistakymmentä vuotta töissä, pitkälti samoja ihmisiä jotka osaavat hommat. Tänä vuonna oli 16 tulossa.
Suurin osa poimijoista onkin nyt ukrainalaisia. Suomalaisia on ollut alkukesästä enemmän, ja vieläkin muutamia.
Hirveän suurta ei suomalaisten kiinnostus ollut. Hakukanavana toimi Facebook.
- Kevätistutukset ja kitkeminenkin suurimmalta osin saatiin kuitenkin tehtyä lähialueelta saadun työvoiman turvin. Ensimmäiset ulkomaalaiset tulivat vasta kesäkuun lopulla.
- Kun väkeä on vähemmän, on jouduttu venymään ja tekemään vähän pitempää päivää.
Mansikkaa riittää Uosukaisen mukaan vielä noin kuukaudeksi eteenpäin.
- Vadelman poiminta alkaa viikon päästä, ja vadelmaakin näyttäisi tulevan ihan hyvin.
Uosukaiset viljelevät mansikan ja vadelman lisäksi myös hernettä. Tilamyymälän lisäksi tuotteita myydään Imatran Citymarketissa, Rasilan ja Vuoksenniskan myyntipisteissä, ja lisäksi on käyty toreilla.
- Me käytämme näitä kausituotteita tosi paljon. Marjoja ja herneitä ostamme päivittäin, kertoo Satu Vento.
- Nyt tulin hakemaan mansikoita isomman erän itse poimien, kun laitetaan pakkaseen. Marjat ovat kyllä parhaita, kun ne saa syödä tuoreina.
- Oikein hyvää ja makeaa. Oli nopea kerätä, kun marjaa on pellolla paljon, kiittelee Vento.
Jukka Ahonen